Curado: -Es un recubrimiento con aceite de linaza 100% natural. Certificación Kosher. -No es apto para lavavajillas. -Debes curar después de cada uso para evitar la oxidación y mejorar anti adherencia natural. En caso de oxidación, puede recuperarse. -Extraordinariamente duradero y resistente. -Después de lavarlo, debes secarlo perfectamente y aplicar una capa delgada de aceite. Peso: 3.5 kg. Dimensiones: 51 × 33.7 × 5.3 cm. Superficie de cocción: 25 cm Ø. Capacidad:3.1 L Características: Retención superior del calor. Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata. Hecho en Colombia Curado - Recubrimiento con aceite 100% de linaza Natural – Es un recubrimiento con aceite de linaza 100% natural. Certificación Kosher – No se fisura ni desprende ante golpes. – No es apto para lavavajillas. – Curar después de cada uso para evitar la oxidación y mejorar anti adherencia.