Plancha de Hierro Fundido Esmaltado 50 x 35cm Victoria

Peso: 8.2 kg. Dimensiones: 50 × 35 × 2 cm. Superficie de cocción: 45 x 35 cm. Características: Retención superior del calor. Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata. Hecho en Colombia. Con su tamaño familiar, tiene la capacidad para hacer una parrillada completa. Descubre los beneficios del hierro fundido, como la distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo. -El acabado esmaltado, es una recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido, haciéndola resistente al óxido y apta para el lavavajillas. -No debes curar con la misma frecuencia que los utensilios curados, pero hacerlo ayuda a construir antiadherencia natural. -Debes evitar golpes fuertes para no fisurar el recubrimiento. -Después de lavarlo, puedes dejarlo secar al aire libre.