Olla Horno Holandés Hierro Fundido Esmaltado 3.8L Victoria

Olla Horno Holandés Hierro Fundido Esmaltado 3.8L Victoria
Este horno holandés se ha convertido en el preferido por muchos cocineros por su gran capacidad de distribuir y retener el calor uniformemente y por más tiempo, dándole un toque único a cada preparación.

Sus tapas tienen protuberancias, o puntos y su función es devolver la humedad a toda el área de cocción de forma homogénea, rociándolas continuamente con los deliciosos jugos sin desperdiciar ni una gota de sabor.

Peso: 5.3 kg.
Dimensiones: 32 × 26 × 15 cm.
Alto Olla: 9 cm

Superficie de cocción: 25.4 cm Ø

Capacidad: 3.8 L

Características:
Retención superior del calor.
Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.
Hecho en Colombia.

-El acabado esmaltado, es una recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido, haciéndola resistente al óxido y apta para el lavavajillas.
-No debes curar con la misma frecuencia que los utensilios curados, pero hacerlo ayuda a construir antiadherencia natural.
-Debes evitar golpes fuertes para no fisurar el recubrimiento.
-Después de lavarlo, puedes dejarlo secar al aire libre.